COBERTURA DE CHOCOLATE.

COBERTURA DE
CHOCOLATE.

* Ingredientes:
1/4 taza de mantequilla derretida
1 o 2 tazas de chocolate valor en polvo
1/3 taza de leche
3 tazas y media de azucar glasse
1 cucharadita de esencia de vainilla

* Preparacion:

Mezclar la mantequilla y el chocolate en un bol hasta que todo este bien ligado.
Agregar la leche y la vainilla, y mezclar todo bien.
Gradualmente agregar la azucar, hasta conseguir la consistencia necesaria.
La consistencia tiene que salir cremosa como la de la foto, por eso igual tienes que ajustar las medidas(con mas leche o azucar glasse).