MERMELADA DE CEREZA

MERMELADA DE CEREZAS

* Ingredientes:
750 gr. de cerezas sin hueso.
30 cl. de zumo de frutos del bosque.
300 gr. de azucar.

* Preparacion:
Introducir todos los ingredientes en una cazuela grande y poner a cocer.
Una vez que las cerezas tengan a su alrededor una gelatina fina, se retiran del fuego y se machacan.
Una vez fria se pone en frascos.