CUPCAKE TRADICIONAL

CUPCAKE TRADICIONAL

* Ingredientes:

3 huevos grandes

150gr de harina

150gr de azucar

100gr de mantequilla

Levadura

Aroma al gusto.

* Preparacion:

Mezclar dos claras y el azucar. Reservar

Tamizar la azucar y la levadura

Acremar la mantequilla y añadir el azucar,las yemas, el huevo restante y el aroma.

Añadir a la mezcla anterior,la harina y las claras montadas.

Realizar esta mezcla con una espatula y de forma envolvente.

Hornear a 200º durante 15 minutos.