hAY ALGO MAS DELICIOSO QUE EL OLOR A MAGDALENAS RECIEN HECHAS, CANELA, LIMON, BIZCOCHOS, CHOCOLATE....¿a QUE NO?.
qUE MEJOR QUE PONERNOS MANOS A LA OBRA Y CREAR NUESTROS PROPIOS POSTRES.
hAREMOS TARTAS, HELADOS...
sEGURO QUE SORPRENDEREMOS NUESTRA FAMILIA Y A TODOS NUESTROS INVITADOS.
pUES ANIMAROS PARA CREAR, EXPERIMENTAR E INVENTAR.

domingo, 25 de marzo de 2012

MOUSSE DE LIMON

MOUSSE DE LIMON
* Ingredientes:
200 gr. de leche condensada.
El jugo de 3 limones.
2 yemas de huevo.
1 yogur natural o de limon.
1 vaso de leche.
Las claras de los 2 huevos.

* Preparacion:

Batimos las dos claras de los huevos a punto de nieve.
Por otro lado batimos: el jugo de los limones, los huevos, el yogur, el vaso de leche y la leche condensada.
Finalmente añadimos todo a las claras a punto de nieve y mezclamos con movimientos envolventes.
Despues colocamos en copas  y ponemos a enfriar.
Decorarlo antes de servir con chocolate rallado, ralladura de limon, canela.... con lo que mas nos guste.

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