MOUSSE DE LIMON |
200 gr. de leche condensada.
El jugo de 3 limones.
2 yemas de huevo.
1 yogur natural o de limon.
1 vaso de leche.
Las claras de los 2 huevos.
* Preparacion:
Batimos las dos claras de los huevos a punto de nieve.
Por otro lado batimos: el jugo de los limones, los huevos, el yogur, el vaso de leche y la leche condensada.
Finalmente añadimos todo a las claras a punto de nieve y mezclamos con movimientos envolventes.
Despues colocamos en copas y ponemos a enfriar.
Decorarlo antes de servir con chocolate rallado, ralladura de limon, canela.... con lo que mas nos guste.
No hay comentarios:
Publicar un comentario