MOUSSE DE MENTA

MOUSSE DE MENTA

* Ingredientes:
1 tarro de crema de leche.(160gr.)
2 yogures naturales.
2 cucharadas y media de gelatina sin sabor.
1 taza de leche.
50 ml. de licor de menta.
10 gotas de edulcorante.
Chocolate para decorar (opcional)

* Preparacion:

En un bol mezclar la crema de leche y el yogur.
Hidratar la gelatina en la leche, calentar hasta disolver, una vez disuelto añadirlo a la mezcla anterior, con el edulcorante y el licor de menta.
Servir en copas, se puede poner por la parte interior un poquito de chocolate derretido, meterlo en el frigorifico al menos durante 1 hora y ..listo!!!